酒店用品餐具一般指在酒店进餐时使用的酒店用品食具和器皿，品质高档，种类繁多·按照材质酒店用品餐具可以分为陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、石质餐具;按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。高品质的酒店用品餐具能为酒店形象提高一个档次。

酒店用品餐具更换并不能保证餐具的卫生，酒店用品餐具卫生需要从源头上解决，因此可以抗菌的酒店用品餐具一直是酒店用品餐具行业中迫切的需求。国内领先的绿色抗菌不锈钢酒店用品餐具品牌东方已经将抗菌不锈钢材料应用到日用餐具上，其抗菌不锈钢酒店用品餐具整体全部采用抗菌不锈钢原材料打造，所使用的材料均为304不锈钢，具有持久、优良的抗菌性能，即使磨损也能保持良好抗菌性能。经测试，全材料抗菌不锈钢酒店用品餐具，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等杀灭率均在99%以上，表面磨损后仍保持良好抗菌性能。

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