如何鉴别酒店陶瓷餐具的好坏，有以下几种方法：

　　1、将酒店陶瓷餐具拿在手里观察。好的酒店陶瓷餐具色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色，对着亮光观察酒店陶瓷餐具的通透性，看出杯子成分的细致与否，好的酒店陶瓷餐具应该透光较佳且均匀无杂质。
　　2、用手感觉酒店陶瓷餐具瓷的细腻和坚硬。牛骨粉的添加使得酒店陶瓷餐具的重量会轻于其它瓷种，可以做到比一般酒店陶瓷餐具瓷器薄，成品质地轻盈，细密坚硬(是日用瓷器的两倍)，不易破裂。
　　3、再用食指和拇指轻轻一弹，就可以听到酒店陶瓷餐具“叮”的一声脆响。如用手沾水在碗口摩擦，会发出类似于飞机飞过的声音，当然声音比较小，要仔细听的。

          在挑选酒店陶瓷餐具时，应该选择一家专业有着多年丰富经验多的酒店用品供货商，“西安兆泰工贸有限公司”专注为客户提供酒店用品和各类耗材。www.xazthotel.com 24小时服务热线：13991362870