陶瓷餐具是我们采购清单上一定会有的一项，它的作用其实不仅只是一个餐具而已，它的装饰作用对于我们酒店的整体形象也是非常有帮助的，那今天我们就来和大家聊一下，如何去选购优质的酒店陶瓷餐具。

首先我们要看它的外形，如果发现餐具本身有破损、裂缝等瑕疵，而且有凸出的斑点、不圆润这些情况的话，那我们就千万不要采购这样的餐具，因为它不仅影响客人的使用，而且也影响了我们酒店的形象。

然后就是在选购有金银装饰的那种餐具时，我们要用手去擦一下，看看这部分装饰会不会掉色，如果手上有掉色现象的话，那这样的餐具同样也会给食物上染色，客人使用后对身体是有一定伤害的，所以这样的餐具我们也不能采购。

酒店为了让餐具更美观，会选择一些彩釉的陶瓷餐具，那我们在采购这类餐具前，一定要检查一下彩釉的光泽、画面等是否统一匀称，不要这块颜色重那块颜色淡，这样的餐具在美观性方面会大打折扣的。

还有就是我们在挑选的时候，可以去轻轻弹一下餐具，如果听到声音是很清脆的那种，那这个餐具的品质就是相对不错的，如果听起来声音很闷，那么它的品质就要相对差一些。

好了，今天的分享就到这里了，相信大家看完这篇文章之后，对于如何去采购优质的陶瓷餐具就有一定了解了吧，希望这篇文章有帮助到大家哦。如果有朋友需要采购陶瓷餐具的，那么推荐大家可以关注一下“西安兆泰工贸有限公司”这是一家非常专业的一站式酒店用品供应商，专注为酒店提供各类优质的酒店用品哦。西安兆泰工贸有限公司的网址是：www.xazthotel.com